Вкусные рецепты с фото

Кабачковые котлеты или оладьи – вкусное, полезное и интересное дополнение к гарниру. Котлеты можно подавать с крупами, картофелем, макаронными изделиями. Также можно приготовить томатный соус. В нем кабачковые оладьи приобретут новый вкус.

Приготовление котлет из кабачков займет у вас примерно 40-50 минут времени. Весь процесс очень легок и прост. Сначала нужно рассмотреть список ингредиентов для кабачковых котлет, а потом уже пошаговый мастер-класс.

 

Ингредиенты

 

кабачки – 2 шт.,

яйца – 1-2 шт.,

соль – по вкусу,

мука пшеничная – 2-3 ст. ложки,

чеснок – 2-3 зубчика,

масло подсолнечное – для жарки.

 

 

Кабачковые котлеты + 9 фото

Маффины с сыром – интересная выпечка, которая отлично заменит хлеб. Ее можно подавать к любым первым и вторым блюдам. Так будет даже вкуснее, чем кушать с обычным магазинным хлебом.

В качестве начинки в маффины можно класть не только сыр, но и зелень, например. Также вкусно получается, если положить сладкий перец. В качестве специй чаще всего используют молотую паприку.

На приготовление маффинов вы потратите не более часа, а приятный аромат и вкус растаявшего сыра вас приятно удивят.

 

Ингредиенты

 

яйца куриные – 2 шт.,

сливочное масло – 40 грамм,

сметана (20 %) – 1 ст. ложка,

пшеничная мука – 3-4 ст. ложки,

сыр твердый – 60 грамм,

соль – по вкусу,

разрыхлитель – 1/25 ч. ложки.

 

 

Маффины с сыром + 10 фото

Овощное рагу с курицей – полезное блюдо, которое вы можете готовить, как только начинается сезон овощей. В этом случае овощи уже не стоят так дорого и можно готовить овощные блюда без опасения за свое здоровье. На приготовление рагу вам потребуется немного времени.

 

Ингредиенты

 

капуста белокочанная – 1/3 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

морковь свежая – 1 шт.,

растительное масло – 4-5 ст. ложек,

кабачки – 1 шт.,

куриное бедро – 1 шт.,

помидоры черри – 7-8 шт.,

петрушка свежая – 1 пучок,

томатная паста – 3 ст. ложки,

вода – ? стакана,

соль – по вкусу,

специи – по желанию. 

 

 

 

 

Овощное рагу с курицей + 12 фото

 

 

Маффины с изюмом и шоколадной глазурью – не только вкусная выпечка, но и очень красивая. Такие маффины даже можно подать на праздник вместо торта. Готовятся они быстро и просто. Уже через час вы сможете порадовать гостей выпечкой и чаем.

 

Ингредиенты

 

Для теста:

яйца куриные – 3 шт.,

сахарный песок – ? стакана,

масло сливочное – 60 грамм,

изюм – 70 грамм,

мука пшеничная – 5 ст. ложек,

молоко – 30 мл,

разрыхлитель – 1 ч. ложка.

 

Для глазури:

масло сливочное – 50 грамм,

сахарная пудра – 2 ст. ложки,

какао – 2 ст. ложки,

молоко – 2 ст. ложки.

 

Для украшения:

присыпка для тортов (палочки, зелено-голубые) – 1 пакетик.

 

 

Маффины с изюмом и шоколадной глазурью + 21 фото

 

Дрожжевой пирог с творогом и клюквой – отличный вариант для любого чаепития. Такой пирог не только очень вкусный, но и невероятно красивый. Его можно готовить и на праздники, и для обычного семейного ужина в маленьком кругу.

Учитывая тот факт, что внутри пирога будет творог, надолго его лучше не оставлять. Идеальный вариант – когда он съедается сразу после выпечки. Потребуется примерно полтора-два часа на приготовления вкусной и ароматной выпечки.

 

Ингредиенты

 

молоко – 450 мл,

дрожжи сухие – 2 ч. ложки,

сахарный песок – 2/3 стакана,

сливочное масло – 50 грамм,

мука пшеничная – 18-19 ст. ложек,

изюм – 70 грамм,

творог – 200 грамм,

сахарная пудра (или сахар) – 5 ст. ложек,

клюква – 30-40 ягод,

яйцо куриное (желток) – 1 шт.

 

 

Дрожжевой пирог с клюквой и творогом + 18 фото

 

Домашний хлеб – это не только вкусная выпечка. Ее можно сделать еще и полезной, если добавить пшеничные отруби. Такой хлеб на молоке с начинкой из оливок, сыра и петрушки станет одним из самых любимых в вашей семье. Мякоть хлеба получается очень нежной, а корочка – хрустящей благодаря сыру. К тому же приготовление домашнего  хлеба с отрубями не займет у вас много времени. Потребуется не больше часа.

 

Ингредиенты

 

молоко – 400 мл,

дрожжи сухие – 1 ст. ложка,

сахарный песок – 3 ст. ложки,

соль – по вкусу,

пшеничная мука – 10-11 ст. ложек,

отруби пшеничные – 3 ст. ложки,

оливки – 8-10 шт.,

сыр твердый – 50 грамм,

петрушка свежая – 2 веточки.

 

 

Хлеб с оливками, сыром и петрушкой + 14 фото

 

Драники – очень вкусное, традиционное блюдо в Беларуси. Обычно его подают горячим вместе со сметаной. Такая подача – лучший вариант. И можно сказать, что традиционный. Но каждое блюдо хочется сделать уникальным и неповторимым, поэтому можно, например, добавить оливки. Любая зелень тоже будет кстати. Рассмотрим рецепт более подробно.

 

Ингредиенты

 

лук репчатый – 1 шт.,

оливки без косточек – 8-9 шт.,

укроп свежий – ? пучка,

картофель – 3 шт.,

яйца куриные – 3 шт.,

мука пшеничная – 2-3 ст. ложки,

растительное масло – 3-4 ст. ложки,

соль – по вкусу. 

 

 

Драники с оливками + 12 фото

Куриное филе в сметанном соусе – это очень нежное блюдо. Разнообразить его и добавить изюминку можно, если положить немного клюквы и оливок. Получается очень своеобразный и невероятный вкус. Вряд ли кому-то может не понравится такое блюдо. Его можно подать с гречневой крупой, картофельным пюре. Подойдут и другие гарниры на ваш вкус.

 

Ингредиенты

 

куриное филе – 1 шт.,

растительное масло – 4-5 ст. ложек,

сметана (20%) – 100 грамм,

соль – по вкусу,

орегано – 1 ст. ложка,

клюква – 50 грамм,

оливки – 10-12 шт.,

укроп – для подачи к столу,

вода – 1 стакан.

 

 

Куриное филе в сметанном соусе с клюквой и оливками + 12 фото

Приготовление куриного мяса в духовке занимает немного времени. К тому же курица получается очень сочная и мягкая и вам не приходится жарить ее на сковороде.

Куриные бедра в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками – это не только вкусное, но и очень ароматное блюдо, которое вы можете подать к любому гарниру на ваш вкус.

 

Ингредиенты

 

куриные бедра – 2 шт.,

растительное масло – 5 ст. ложек,

чеснок – 2 зубчика,

имбирь (корень) – 3 см,

соль – по вкусу,

базилик – 1 ч. ложка,

орегано – 1 ст. ложка,

лимонный сок – 2 ст. ложки,

клюква – 30 грамм,

оливки – 10 шт.

 

 

Куриные бедра в чесночно-имбирном соусе с клюквой и оливками + 12 фото

Салат из овощей, яиц, зелени, яблок и клюквы, заправленный сметаной, смело может претендовать на роль в диетическом питании человека. В том смысле, что такой салат отлично подойдет для завтрака или ужина и его можно не дополнять другими блюдами.

Весь процесс приготовления у вас не займет больше, чем 30 минут и это уже с учетом того, что вы будете варить яйца и филе.

 

Ингредиенты

 

кукуруза консервированная – 50 грамм,

яйца куриные – 1 шт.,

помидоры – 5-6 шт.,

укроп свежий – 1 пучок,

зеленый лук – 2 веточки,

яблоко красное – 1 шт.,

куриное филе – 70 грамм,

сметана – 2 ст. ложки,

клюква – 40 грамм,

соль – по вкусу.

 

 

Салат с куриным филе и кукурузой + 15 фото

Пицца на слоеном тесте получается очень нежной и воздушной. Такую пиццу можно приготовить с различными начинками. Сочетание нежного куриного филе и кисловатой клюквы, оливок и твердого сыра – это идеальное.

 

Ингредиенты

 

слоеное тесто (магазинное) – 125 грамм,

сметана (20 %) – 1 ст. ложка,

кетчуп (или томатная паста) – 1 ч. ложка,

соль – щепотка,

орегано – ? ч. ложки,

куриное филе – 1 шт.,

клюква – 25-30 ягод,

оливки – 7-10 шт.,

сыр твердый – 80 грамм,

укроп свежий – к столу.

 

 

Пицца на слоеном тесте с куриным филе, клюквой и оливками + 16 фото

Овощной салат с кукурузой и твердым сыром – полезное блюдо, которое можно готовить ежедневно, дополняя гарниры и мясные блюда.

Приготовление овощного салата с яйцами, сыром и кукурузой займет у вас около 20 минут, что совсем не много. К тому же это не только полезно, но и вкусно. Рассмотрим рецепт приготовления салата и список продуктов.

 

Ингредиенты

 

пекинская капуста – ? шт.,

помидоры черри – 5-6 шт.,

кукуруза консервированная – 70 грамм,

огурцы свежие – 2 шт.,

яйца куриные – 2 шт.,

оливки – 7-8 шт.,

укроп свежий – 1 пучок,

петрушка свежая – 1 пучок,

подсолнечное масло – 3 ст. ложки,

твердый сыр – 50 грамм,

соль – по вкусу.

 

 

Овощной салат с кукурузой и сыром + 10 фото