Блюда из мяса, Вторые блюда

Рецепт рассчитан на шесть порций.

Калорийность одной порции — 138 килокалории.

Ингредиенты:

помидоры (пол килограмма), креветки отварные очищенные (150грамм), мясо индейки отварное (100грамм), сладкий перец (85грамм), низкокалорийный майонез (40грамм), листовой салат(35грамм), зелень.  Соль и специи добавляем по вашему усмотрению и вкусу.

Приготовление фаршированных помидоров:

Помидоры следует хорошенечко вымыть под проточной водой. Срезать верхушки. При помощи небольшой ложки  удалить внутренности помидора. Зелень и листья салата следует промыть.  Обсушить. Сладкий перец очищают и нарезают мякоть по­лосками. Мясо индейки нарезают как можно мельче. С креветками проделывают то же самое.

Прочитать про "про питание и диеты" style="background-color: transparent; color: rgb(204, 0, 0); font-family: Verdana; font-size: 11px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: 0px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: underline; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 1.1px;" href="http://wellnessio.ru/category/diety-i-pitanie/">про питание и диеты можете вот здесь.

Далее смешивают все  с майонезом и измельченной зеленью. Добавляют соль и перец.  Готовой начинкой заполняют помидоры и укладывают на противень.  Помещают в очень разогретую духовку и запекают течение двадцати минут. Плоское блюдо выстилают листьями салата и выкла­дывают на них запеченные помидоры. Готовое блюдо можно украсить веточками петрушки и сладким перцем разного цвета.