Блюда из мяса, Вторые блюда

Ингредиенты для приготовления Молочный соус:

сливочное масло - сто гр.

мука пшеничная - 3 ст. ложки

молоко коровье - 500 грамм

соль

черный помолотый перчик

Рецепт приготовления Молочный соус:

Муку поджарьте до золотистости на сковородке вместе со сливочным маслицем. Затем долейте в сковородку коровье молоко, положите соли и черный перец. Все смешайте и варите до густоты смеси. Затем уберите с огня, добавьте массу в посуду.