Рецепт Фуа-гра
Ингредиенты для приготовления Фуа-гра:
фуа-гра (печенка гусиная или утиная)
50 грамм яблочного сока
одна ч. ложка соевого соуса
одна ч. ложка пчелиного меда
специи
Рецепт приготовления блюда фуа-гра в соусе:
Смешаем сок с медом а также с соевым соусом и на слабом огне, помешиваем варим до легкой густоты. Печенку разрежьте на куски, солите и перчите. Обжарьте с двух бочков на сковородке с антипригарной поверхностью без жира. Печенку выложите на тарелку и полейте соусом.
Вернуться Добавить комментарии
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
