Блюда из мяса, Вторые блюда

Уверяю, что это не только сытный, но и вкусный салат. На праздничном столе он будет выглядеть как символическое и своеобразное украшение.  

Ингредиенты для приготовления:

Картофеля (4 шт.)

Консервированная горбуша  (1 баночка)

Яйца  ( 3 шт. )

2 плавленых сырка «Дружба»  

Майонез и зубчик чеснок

Для украшения:

- зелень

- яйца (2 шт.)

- маринованные огурцы

- кукуруза

- морковка

Рецепт приготовления салата «Змейка»:

Заранее отварим картофель и яйца. Остудим и очистим. Натрем  на терке плавленый сыр, яйца и картофель. Все выложить в широкий салатник. Из горбуши удаляем косточки и вилкой измельчаем на кусочки. Выкладываем в салатник.

Готовим майонезно-чесночную заправку и поливаем ею салат. Все хорошенько перемешать и эту массу выложить на блюдо. Придаем массе вид извитой колбаски. Обсыпаем ее тертым яйцом. Нарезаем огурцы тонкими кружочками и выкладываем «змеиной чешуей». Маслины помогут сделать узор и глаза нашей змейки. Кукуруза и морковь помогут оформить ее мордочку. Ааааа! Получилось!

Советуем  приготовить на ваш праздничный стол и другие салаты , такие как рыбный, крабовый, греческий и др. В праздничное меню включите:  желе разных цветов, запеченные бананы,  торты и пирожные. Всему можно придать форму симпатичной змейки.

Получится яркий и праздничный стол.