Блюда из мяса, Вторые блюда

Горшочек – это идеальная посуда на кухне, в которой можно приготовить почти все.

Когда изобрели макароны? Никто точно не знает. Одно известно, что макароны присутствовали в меню египтян в IV тыс. до нашей эры.

Даже представить невозможно, что каких-то пятьсот лет назад  об этом овоще не знали в Европе,  тем более в России.

Большинство домохозяек, прочитавши рецепт по приготовления мяса в любом виде, могут до конца и не понять его смысл.

Чтобы приготовить качественное и вкусное мясо, нужно знать некоторые нюансы его готовки:

В приготовлении пищи пряности и пряно-ароматические травы отыграют очень важную роль.

Каждой хозяйке известно, что пищу можно приготовить любым способом – пожарить, сварить или замариновать.

ШАФРАН - это высушенные рыльца (тычинки) цветков крокуса - Crocus sativus- (см фото).