Блюда из мяса, Вторые блюда

Для приготовление подготавливаем все ингредиенты, с которыми будем работать. Первое что предстоит сделать – это распаковать сыр так, чтобы внизу оставалась деревянная подставка.

1. Первый делом овощи и яблоко поем под водой, а затем высушим их. Пока они обсушиваются, займемся сельдереем. Его необходимо нарезать кольцами.

Мясо нарезать небольшими ломтиками, имеющие вид бруска. Тоже самое сделать и с цукини.

Образовываем водяную баню. Туда наливаем колу, кладем сливочное масло и молочный шоколад.

Приступаем к филе, его нарезать мелкими кубиками. Каждый полученный кубик необходимо окунуть в заранее сильно растопленное масло, а затем в панировочные сухари, которые должны быть смешены с приправами и солью.

Для начало, необходимо очистить картофель и измельчить его. Измельчать можете как угодно, можно вручную (используя мелкую терку), но быстрее всего будет с помощью блендера.

Смешиваем говяжий и свиной фарш. В полученную консистенцию добавить вымоченный батон.

Вкусно и в горячем, и в холодном виде.