Такой вкусный пирог вполне подойдет и для маленьких символичных праздников. Например, это может быть День Влюбленных, годовщина свадьбы или просто подарок любимому.
Если не украшать пирог коричными сердечками, то это обычный бисквит с вишнями, который вы сможете приготовить за час.
Ингредиенты
яйца куриные – 3 шт.,
сахар – 150 граммов,
йогурт (сметана, кефир) – 200 мл,
мука пшеничная – 1,5-2 стакана,
сода – 1 ч. ложка,
вишня – 10-15 шт.,
сахарная пудра – 2 ч. ложки,
растительное масло – 2 ст. ложки,
корица – 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления
Яйца вбейте в миску и засыпьте сахарный песок. Взбейте массу венчиком или миксером, пока масса не станет белой.

Залейте йогурт. Его можно заменить кефиром или сметаной.

Залейте подсолнечное масло. Добавьте пшеничную муку и соду. Взбейте венчиком тесто до однородности.

Насос нмш 8-25 характеристики 8-25-6,3/2,5-ТВ3-Р1-Б1-1,5 состоит из рабочего механизма - шестерен с зубьями эвольвентного профиля – двух роторов – ведущего и ведомого с защитными втулками, подшипниками скольжения, корпуса с задней крышкой и стойкой, предохранительного и разгрузочного клапанов, узла уплотнения - торцового уплотнения как импортного, так и отечественного производства. Кроме того, применяется и сальниковое уплотнение – мягкая сальниковая набивка при максимально допустимом давлении перекачиваемой жидкости - 2,0 МПа (20 кгс/см2). По принципу действия шестеренный насос типа НМШ 8-25-6,3/2,5-ТВ3-Р1-Б1-1,5 - объемный.
Смажьте форму маслом и залейте тесто. Вишню очистите от косточек и выложите в форму на тесто.

Выпекайте вишневый пирог в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 40-50 минут. Готовый пирог переложите в тарелку или блюдо и притрусите сахарной пудрой.

Сделайте трафарет в виде сердечек и положите его на пирог. Затем притрусите корицей по трафарету.

Аккуратно снимите трафарет, чтобы корица не посыпалась. Вишневый пирог с сердечками готов.
