РўРѕРї-100  

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

 

Духовые пирожки с персиками

 

Духовые пирожки с персиками – вкусная и ароматная выпечка, весь процесс приготовления которой у вас не займет более часа. Для пирожков можно использовать как натуральные живые дрожжи, так и быстрорастворимые, сухие на ваше усмотрение. Вторые проще и легче хранить, да и купить можно в любом супермаркете.

 

Ингредиенты

 

молоко – 300 мл,

дрожжи сухие – 1 ч. ложка,

сахар – 50 грамм,

соль – щепотка,

масло сливочное – 40 грамм,

мука пшеничная – 12 ст. ложек,

персики – 3-4 шт.,

яйцо куриное – 1 шт.,

масло растительное – 2 ст. ложки.

 

Рецепт приготовления

 

В миску залейте молоко, нагретое до 40-43 градусов. Оно не должно быть горячим, так дрожжи просто не смогут вспениться и в результате выпечка не будет воздушной.

 

Духовые пирожки с персиками

 

В  теплое молоко засыпайте сухие дрожжи. Помешайте аккуратно и ждите, когда они растворятся.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Засыпайте сразу же сахарный песок и добавьте щепотку соли (на кончике чайной ложки).

 

Духовые пирожки с персиками

 

Сливочное масло растопите (но не кипятите) и залейте в миску с молоком и другими ингредиентами.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Далее засыпайте в миску просеянную муку и мешайте.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Замешивайте руками тесто, чтобы оно было мягким, эластичным и не липнущим к рукам.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Разделите тесто на несколько частей и оставьте, чтобы оно немного подошло.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Персики помойте и нарежьте на кусочки.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Теперь каждый кусочек теста раскатайте не толсто и сделайте круглые заготовки.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Выложите на каждую заготовку немного персиков и притрусите сахаром.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Обработайте края и выложите пирожки на смазанный маслом противень.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Смажьте пирожки сверху яйцом и поставьте противень в духовку.

 

Духовые пирожки с персиками

 

Выпекайте при температуре 170 градусов примерно 25-30 минут.

 

Духовые пирожки с персиками


 
 
 

Просмотрено: 0 раз | Добавила Хозяюшка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [3 сентября 2013 10:01]
Моего благоверного удивляют мои гедонистические наклонности. Он считает, что всего должно быть в меру и не обязательно тратиться на еду. А я считаю, что надо баловать себя и разнообразить по мере возможностей свой стол. Все-таки один раз живем, значит прожить жизнь надо вкусно! Постоянно у нас перепалки на эту тему. Понравился Ваш сайт много интересного и вкусного для себя я здесь нашла, вот только еще бы рецептов побольше для гурманов, и побольше информации про пирожки духовые смаком иперсиками - и вот благодаря Вашему сайту, мой праздник удался! Всем удачи!
» Гость [8 сентября 2013 01:26]
Блюдо вызвало просто шквал эмоций и комментариев – потому, что красивое и оригинальное! Обязательно приготовлю. Спасибо за прекрасный рецепт! Может у Вас есть рецепты приготовления кролика буду очень признательна, с удовольствием узнала бы и про духовые пирожки на живых дрожжах&source=web - готовила на юбилей блюда исключительно по Вашим рецептам! Праздник выдался на славу! Процветания Вам!
» Гость [8 сентября 2013 01:27]
Очень хороший рецепт. Буду пробовать, тем более в нашей семье надвигается череда праздников. Может, подскажите рецепт праздничного салата, какого-нибудь необычного. Ну и попутно не плохо было бы узнать про духовые пирожки на живых дрожжах&source=web - так, что дерзайте, Ваш сайт это лучшее, что я видела.
» Гость [8 сентября 2013 01:28]
По ингредиентам - весьма привлекательно)) Так простенько и со вкусом. Спасибо за рецепт! Хотелось бы побольше рецептов интересных блюд из грибов, ну и конечно же интересно было бы узнать про духовые пирожки на живых дрожжах&source=web - и хотелось бы видеть блюда восточной и китайской кухни... Хочется иногда шикануть и погурманить :)
» Гость [8 сентября 2013 09:41]
Как всегда, все на 5+. У меня нет слов, только голодные, восхищенные глаза))). Ну что еще нужно... Зашел на сайт и вот он завтрак, обед и ужин...Спасибо! Побольше бы видео-рецептов! И еще про вкусные воздушные духовые пирожки, фото - наконец-то показала Ваш сайт маме, ее восторгу не было границ!!! Думаю, теперь сюда переберется весь квартал наших бабушек-старушек! ))
» Гость [8 сентября 2013 14:00]
Спасибо за прекрасные рецептики!!! Я постоянная Ваша читательница и у меня вопрос, вернее просьба: Уже не первый раз покупаю у нас в магазине манник с изюмом, такая вкуснятина. Сегодня прочитала состав: молоко, сахар, дрожжи, изюм, масло растительное, сметана - вот решила испечь перечитала уйму рецептов, но с такими ингредиентами не нашла, я сама много раз пекла манники, но такого правда говорю, не пробовала. Очень прошу, может у кого-то есть такой рецепт, выложите пожалуйста. Ну и конечно хочется поподробнее про пирожки дрожжевые с персиком - так что, не расслабляйтесь, сайт Ваш очень нравится, вот только побольше бы рецептов с пошаговым приготовлением, а я буду забегать
» Гость [15 сентября 2013 12:50]
Обожаю готовить торты! Как раз искала недавно рецепт торта трюфеля, еле наковыряла на каком то сайте без картинок, а тут оказывается все так наглядно было – эх… Спасибо за Ваш сайт с рецептами – ну где бы я ещё узнала про пирожки с персиками&cx=partner-pub-7302036088769417:h6gebird1fi - и как это я раньше не нашла Вас?!! Пришлось рыскать по сайтам в поисках рецептов для свадьбы дочери, хотелось, чтобы все было новое и не избитое! Но скоро и сыночка женить, так, что теперь я тут у Вас надолго!!!!
» Гость [17 сентября 2013 08:59]
Ух и НЯМКА))) Хоть я и наелась, но от такого не отказалась бы))) Как все тут у Вас вкусно, да красиво! Только вот я мало информации нашла про духовые пирожки с персиком - это удачно я к Вам заглянула! Нашла все для нашего с мужем торжества! Побольше бы рецептов для романтического ужина! Буду заглядывать на сайт! Так, что работайте, удачи Вам!
» Гость [Вчера, 15:44]
отличный кулинарный сайт! Спасибо авторам – наверное повара ещё те – столько знать :12: . Маловато только фотографий простых салатов у Вас - даже обычную нарезку из помидор и огурцов тоже не каждый может красиво сделать )) Главное, что есть что почитать про духовые пирожки с персиком - и хотелось бы видеть блюда восточной и китайской кухни... Хочется иногда шикануть и погурманить :)

Пригодится хозяйке

 

Пригодится хозяйке

 

Расскажите-ка нам

Выбираем призы для конкурса рецептов!
Тостер
Блендер
Соковыжималка
Контейнеры для еды
Сковородка
Кулинарная книга

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница

 

Готовим вместе!

 

Партнёры