РўРѕРї-100
Вход на сайт:
логин (pегистрация?): пароль (забыл?):




Я ИЩУ

Рецепты » Новогодние рецепты    Рецепт - Мусс из тыквы с кальвадосом под черной икрой

Рецепт - Мусс из тыквы с кальвадосом под черной икрой
Способ приготовления блюда Мусс из тыквы с кальвадосом под черной икрой:
Тыкву запекаете в огнеупорной посуде под слоем фольги при температуре 160°С, примерно 30-40 минут.

Сливки кипятите, добавляете печеную тыкву, провариваете 5 минут.
Добавляете зелень, измельчаете при помощи блендера, заправляете кальвадосом, солите и перчите.

Охлаждаете, разкладываете по чашкам. Выкладываете на мусс черную икру.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Мусс из тыквы с кальвадосом под черной икрой":

мякоть тыквы сорта масляная – 1,2 килограмма
сливки 36% – 200 грамм
кальвадос – 6 чайных ложек
зелень петрушки – 1 пучок
осетровая икра – 12 чайных ложек
соль, белый молотый перец по вкусу

Приятного аппетита!


 (голосов: 1)
   4 ноября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ




Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:


Пожалуйста, напишите свое мнение про этот рецепт
010203040506070809101112131415161718192021222324





Рецепты - главная!
Календарь рецептов
«    Ноябрь 2009    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Рекомендуем посетить

 Рецепты, выпечка