РўРѕРї-100

Рецепт - Яйца-пашот


Рецепты » Разные рецепты » Закуски, рецепты закусок

Рецепт - Яйца-пашот
Способ приготовления блюда Яйца-пашот:
Ломтик белого хлеба обжариваете на подсолнечном масле до подрумянивания. Яйцо быстро выливаете — расколупайте верх.

В кастрюльку с водой добавляете уксус и соль, доводите до кипения.

Быстро выливаете подготовленое яйцо.

Провариваете 1,5 — 2 минуты, чтоб белок проварился, а желток остался жидким.

Осторожно вылавливаете яйцо шумовкой или ложкой. Дать стекать воде. Обрезаете лишние "хвосты" от белка.

На обжаренный ломтик хлеба добавляете кружки помидоров, пару ломтиков солёного огурца, далее кладете яйцо-пашот. Украшаете молодой зеленью и майонезом.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Яйца-пашот":

1 яйцо (яйца нужно брать только свежие)
1 ломтик хлеба
2 стол. ложки уксуса
1 чайная ложка соли
1 литр воды
1 столовая ложка подсолнечного масла для поджарки гренки


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Горячий бутерброд Ассорти
  • Рецепт - Бутерброды по-южноуральски
  • Рецепт - Чебуреки по-домашнему
  • Рецепт - Итальянский суп
  • Рецепт - Летнее ассорти
  • Рецепт - Итальянский суп
  • Рецепт - Бутерброд с салатом из яйца
  • Рецепт - Альпийский молочный суп
  • Рецепт - Тосты с баклажанами
  • Рецепт - Яйца фаршированные с грибами




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яйца-пашот" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Яйца-пашот" задавайте её автору - Торт
    » Гость [6 сентября 2010 14:18]
    В очередной раз убедилась в том, что ничего лучше нашей традиционно-русской кухни нет и быть не может. Всё-таки русские гены дают о себе знать. Помогите, пожалуйста, подкиньте рецептиков с использованием кукурузной, гречневой, рисовой.... муки, ну можно конечно еще и про пашот рецепт - а я уж непременно заскочу на недельке и обязательно расскажу о Вас на работе девчонкам.

    » Гость [6 сентября 2010 14:21]
    Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про пашот рецепт - и подружка моя тоже стала постоянной Вашей читательницей, спасибо организаторам сайта.))

    » Гость [10 сентября 2010 14:20]
    Очень неожиданно и оригинально!!!! Сегодня же сделаю!!!! Как раз, все продукты для приготовления этого блюда имеются. Но я, собственно не за этим пришла к Вам. Мне нужен рецепт Гурьевской каши, буду, признательна, если Вы его выложите. И спасибо, что выложили рецепт про яйца пашот рецепт - ну, а что касается меня то я теперь Ваш постоянный пользователь. Жду как всегда чего-нибудь оригинального, работайте!