РўРѕРї-100

Рецепт супа из утки



Рецепт супа из утки

Ингредиенты:

 

пол утки  

репчатый лук - 1 штука

морковь - 1 штука

корень петрушки - 1 штуки

перловка - полстакана

топлёное сливочное масло - 1 столовая ложка

сметана - 3 столовые ложки

подсолнечное масло - для жарки

 

 

Рецепт литовского борща



Рецепт литовского борща

Ингредиенты:

 

кефир - полтора стакана

вода – две трети стакана

свекла - 1 штука

репчатый лук - 20 граммов

сметана - 2 столовые ложки

яйцо - пол штуки

укроп - 20 граммов

соль

Рецепт свинины в слоёном тесте



Рецепт свинины в слоёном тесте

Ингредиенты:

 

дрожжевое слоёное тесто - 400 граммов

свинина - 1 килограмм

репчатый лук - 1 штука

шампиньоны - 500 граммов

яйцо - 1 штука

подсолнечное масло - 1 столовая ложка

соль

чёрный молотый перец

Рецепт лагмана



Рецепт лагмана

Ингредиенты:

 

Для теста лапши:

мука - 3 стакана

вода - 1 стакан

соль - 1 чайная ложка

 

Для соуса:

говядина - 350 граммов

сливочное масло - 3 столовые ложки

репчатый лук - 2 штуки

морковь - 4 штуки

редька - полштуки

сладкий перец - 4 стручка

помидоры - 3-4 штуки

картофель - 4 штуки

чеснок - 8 зубчиков

мясной бульон - 4-5 стаканов

соль 

чёрный молотый перец

зелень 

подсолнечное масло - для жарки

Рецепт салата «Фунчоза»



Рецепт салата «Фунчоза»

Ингредиенты:

 

крахмальная лапша - 600 граммов

сладкий перец – 3 штуки

морковь – 2 штуки среднего размера

чеснок - 4 зубчика

длинный огурец - половина

лимонный сок - 2 чайные ложки

соль  

соевый соус  

подсолнечное масло


Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!