РўРѕРї-100

Рецепт орехово-шоколадного торта



Рецепт орехово-шоколадного торта
Ингредиенты:

Для теста:
яичные желтки – 4 штуки
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сода - полчайной ложки
лимонный сок - 1 чайная ложка
орехи - 1 стакан
мука - 2 стакана

Для крема:
яичные белки – 4 штуки
сахар - полстакана
какао - 2 столовые ложки
лимон – 1 штука

Для глазури:
чёрный шоколад - 100 грамм

 

Рецепт торта из зефира с фруктами



 
Рецепт торта из зефира с фруктами
 
Ингредиенты:

Для торта:
зефир - 500 грамм
апельсины – 3 штуки
бананы – 4 штуки
киви – 3 штуки

Для крема:
сахар - 1 стакан
жирные сливки - 1 стакан

Для украшения:
мармелад  
цукаты  
тёртый шоколад  
стружка кокоса

  

Рецепт сметанного торта



Рецепт сметанного торта
Ингредиенты:

Для теста:
мука - 400 грамм
сливочное масло - 250 грамм
яйца – 4 штуки
сметана - 400 грамм
сахар - 400 грамм
соль - 1 чайная ложка
какао - 1 столовая ложка
сода - 2 чайные ложки
кипячёная вода - 100 миллилитров
подсолнечное масло для смазывания

Для крема:
сметана - 200 грамм
сахар - 200 грамм
какао - 2 столовые ложки

Для украшения:
шоколад - 100 грамм

Рецепт торта из песочного теста



Рецепт торта из песочного теста
Ингредиенты:

сливочное масло - 250 грамм
желтки – 3 штуки
сахар - 1 стакан
мука - 3 стакана
разрыхлитель - 1 чайная ложка
вареное сгущённое молоко - 2 банки
ванильный сахар  


 

Рецепт торта с белковым кремом



Рецепт торта с белковым кремом
Ингредиенты:

Для теста:
мука - 2 стакана
сливочное масло - 250 грамм
сахар - полстакана
 яичные желтки – 2 штуки
гашеная сода - полчайной ложки
ванильный сахар - 10 грамм

Для начинки:
клубничное варенье по вкусу

Для крема:
охлажденные яичные белки – 3 штуки
сахарная пудра – треть стакана
лимонный сок - 5 капель