РўРѕРї-100

Рецепт заварных профитролей



Рецепт заварных профитролей
Ингредиенты:

Для теста:
вода - 1 стакан
сливочное масло - 100 грамм
соль – четверть чайной ложки
мука - 1 стакан
сливочное масло - для смазывания противня

Для крема:
сгущённое молоко - 100 грамм
сливочное масло - 100 грамм

 

Рецепт грибной запеканки



 Рецепт грибной запеканки
Ингредиенты:

крупные свежие грибы – 10 штук
лук – 5 штук
подсолнечное масло - полстакана
панировочные сухари - 1 стакан
чёрный молотый перец
соль

 

Рецепт жареной семги



Рецепт жареной семги
Ингредиенты:

стейки сёмги - 4 штуки
лимон - полштуки
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
подсолнечное масло - для жарки
петрушка - по вкусу

 

Рецепт отбивной с сыром и грибами



Рецепт отбивной с сыром и грибами
Ингредиенты:

куриное филе - 700 грамм
твёрдый сыр - 150 грамм
свежие шампиньоны - 150 грамм
панировочные сухари - полстакана
чеснок - 1-2 зубчика
укроп по вкусу
петрушка по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
соль по вкус
подсолнечное масло для жарки

 

Рецепт салата из огурцов и мяса



Рецепт салата из огурцов и мяса
Ингредиенты:

свежие огурцы – 1 килограмм
мясо - 400 грамм
лук – 1 штука
чеснок - 1 головка
майонез по вкусу
лимонный сок по вкусу
красный молотый перец по вкусу
подсолнечное масло