РўРѕРї-100
Home

Рецепты » Первые блюда » Солянка, Рецепты солянки »   Рецепт - Солянка мясная сборная

Рецепт - Солянка мясная сборная
Способ приготовления блюда Солянка мясная сборная:
Отвариваете бульон из говядины.
Мелко нарезаете лук и прожариваете на подсолнечном масле до золотого цвета. 

Трете на крупной терке соленые огурцы и кладете их к луку, протушиваете пару минут и добавляете томат,  протушиваете еще несколько минут, затем перекладываете в кастрюлю с бульоном.

Нарезаете говядину из бульона, колбасу, ветчину и сосиски кусочками и тоже прожариваете, перекладываете  в кастрюлю. 

Нарезаете грибы дольками и прожариваете их на сковородке до испарения жидкости.

Доливаете в кастрюлю огуречный рассол, добавляете каперсы и порезанные колечками маслины, даете хорошо прокипеть и добавляете лимон. Доводите еще раз до кипения и сразу же снимаете с огня. Даете постоять около 15-20 минут. В тарелку добавляете сметану и молодую зелень.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Солянка мясная сборная":

500 грамм говядины
350 грамм любого вареного и копченого мяса (колбасы, ветчины, сосисок и т. д.)
2 луковицы
2-3 соленых огурца
2 ст. ложки томата
5-7 грибов (можно свежие, соленые или маринованые)
3 столовые ложки маслин
2 столовые ложки каперсов (по желанию)
1/2 лимона
огуречный рассол по вкусу (около 1 стакана)
свежая зелень петрушки и укропа


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



 

загрузка...

Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Солянка мясная сборная" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Солянка мясная сборная" задавайте её автору - Торт

Наверх!

Написал: # 1 Гость 15 июля 2010 10:39
 
Может ну ее работу, в домохозяйки заделаться. Такие рецепты шикарные, а времени совсем нет(( Спасибо за интересные рецепты. Если не трудно выложите блюда из чечевицы, и очень бы хотелось побольше про Солянка мясная сборная видеорецепт - буду очень признательна, если все таки Вы сможете найти рецепты заготовок облепихи ))
 
 
[ цитировать ]    
 
Написал: # 2 Гость 20 июля 2010 19:37
 
Все замечательно! Сайт чудесный, только у меня одна просьба: Пишите, пожалуйста, свои рецептики доступно и подробно, чтобы все сходилось и не было противоречий, это не потому, что я не спец в кулинарии, а потому, что действительно очень важно лишний раз написать некоторые тонкости, так как люди могут просто-напросто не знать, как правильно готовится то или иное блюдо. И еще можно больше про солянка мясная сборная фото рецепт - а вот моя сестра была жуткая лентяйка в плане готовки, но когда я подсказала ваш сайт, ее муж стал счастливее :)))
 
 
[ цитировать ]    
 

Пожалуйста, напишите свое мнение про этот рецепт


Ваше Имя:


Ваш E-Mail:



Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить код
Введите код:

   

 

Календарь рецептов

«    Июль 2010    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Опрос Пользователей




Наши друзья

 Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!

Rambler's Top100

Кто Онлайн?

Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 3
Alexa Googlebot
MSN

Гостей: 42
Всех: 45
 

"Приятного аппетита"
При перепечатке гиперссылка на сайт
Вкусные Рецепты с фото, Народные рецепты обязательна!

Top