РўРѕРї-100
Вход на сайт:
логин (pегистрация?): пароль (забыл?):




Я ИЩУ

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса, мясные блюда    Рецепт - Зразы мясные с омлетом

Рецепт - Зразы мясные с омлетом

Способ приготовления блюда Зразы мясные с омлетом:
Картофель трете на терке, лишний сок отжимаете. Перемешиваете фарш, яйцо, картофель, солите и перчите, хорошо перемешиваете.
Яйца взбалтываете с молоком и обжариваете омлет с двух сторон.
 
При желании в омлет добавляете порезанную зелень, помидоры или грибы.
Омлет нарезаете на куски, каждый сворачиваете рулетиком.

Из фарша делаете лепешки, внутрь кладете рулетик и заворачиваете его, скрепляете, лепите зразу.
Можете применять муку для панировки.

 
Прожариваете с двух сторон на растительном масле. кладете одним слоем в форму для выпекания.
Сыр и чеснок трете на мелкой терке, перемешиваете вместе со сметаной и этим соусом намазываете зразы.
 
Выпекаете в духовке до красивой золотой корочки.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Зразы мясные с омлетом":

700 грамм фарша
1 крупная картофелина
1 яйцо
соль
перец
растительное масло
мука
Для омлета:
3 яйца
1/4 стакана молока
Для соуса:
100 грамм сыра
2 дольки чеснока
3 - 4 столовые ложки сметаны

Приятного аппетита!


 (голосов: 0)
   8 сентября 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 3 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ




Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:


Hаписал: Гость Комментариев: 0
Сколько тут вкусного – прям глаза разбежались! Очень интересные рецепты, очень вкусные вдобавок – а уж покушать и я и муж очень любим )). Суп Харчо – это вообще отдельная тема – его мы просто регулярно готовим по Вашему рецепту – спасибо!. Не мешало бы добавить инфы про блюдо из мяса - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про рецепты блюда из мяса , и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше ))
Hаписал: Гость Комментариев: 0
Вот это красота – никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину! Замечательный рецепт – побольше бы таких рецептов каждый день! Ещё бы хотелось узнать про рецепты блюд с мяса - тогда меня от Вашего кулинарного сайта будет просто не оттащить ))
Пожалуйста, напишите свое мнение про этот рецепт
010203040506070809101112131415161718192021222324





Рецепты - главная!
Календарь рецептов
«    Октябрь 2009    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Рекомендуем посетить

 Рецепты, выпечка