РўРѕРї-100

Рецепт - Крокеты из морского окуня


Рецепты » Вторые блюда » Рыбные рецепты, приготовление рыбы

Рецепт - Крокеты из морского окуня
Способ приготовления блюда Крокеты из морского окуня:
Филе морского окуня пропускаете через блендер.
Рыбное пюре перемешиваете со сливками, раскрошенным хлебом, порезанной зеленью, яйцами, каперсами. Смесь солите, перчите, еще раз перемешиваете.
Из рыбной массы вылепливаете крокеты.
Крокеты обваливаете в сухарях, прожариваете во фритюре и, выкладываете на салфетку, сбрызгиваете лимонным соком.
При подаче крокеты укладываете горкой на блюдо. Подаете с дольками лимона и молодой зеленью.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Крокеты из морского окуня":

филе морского окуня - 300 грамм
сливки - 3 столовые ложки
хлеб пшеничный черствый - 80 грамм
зелень петрушки рубленая - 1 столовая ложка
майоран - 4 веточки
яйца - 2 штуки
каперсы - 2 столовые ложки
панировочные сухари - 1/2 стакана
сок лимонный - 2 столовые ложки
растительное масло - 2 стакана
перец черный молотый
соль


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Тартар из морского гребешка с икрой летучих рыб
  • Рецепт - Теплый салат из морского гребешка с имбирем
  • Рецепт - Солянка рыбная с грибами
  • Рецепт - Рыбные котлеты с картофелем
  • Рецепт - Рыбное филе со специями
  • Рецепт - Борщ с рыбой и фасолью
  • Рецепт - Филе судака с корочкой из зелени
  • Рецепт - Холодный кокиль из мидий в томатной сальсе
  • Рецепт - Помидоры с рыбой
  • Рецепт - Фрикасе Морское




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Крокеты из морского окуня" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Крокеты из морского окуня" задавайте её автору - Торт
    » Гость [6 сентября 2010 23:23]
    Вроде и не сложно, и в то же время не обычно. И наверное, очень вкусно. Спасибо за подсказку! Беру на заметку. Можно попросить Вас выложить блюдо под названием "Мясо по-французски" не мешало бы еще и про рецепты приготовления морского окуня с фото - так, что дерзайте, Ваш сайт это лучшее, что я видела.

    » Гость [14 сентября 2010 14:24]
    Вчера приготовила по Вашему рецепту - на вкус просто божественно! Мой муж прокомментировал: "Вкуснее ничего не ел в жизни!" Спасибо за рецептик! Хотелось бы еще узнать и про Как приготовить морского окуня - тогда у Вас тут будет просто замечательно! Буду забегать постоянно за интересненьким и вкусненьким ))

    » Гость [16 сентября 2010 10:34]
    Супер, приготовлю на неделе. Мои обжоркины любят такое)). Радует то, что у Вас на сайте можно много чем полакомиться! Может у Вас есть рецепты как приготовить вкусненькое из тыквы. И еще хочется узнать как можно больше про окунь рецепты с фото , а то слабо именно этот рецептурный момент рассмотрен

    » Гость [16 сентября 2010 16:50]
    Ну, вот опять на ночь, глядя, заглянула, сейчас захлебнусь слюнями:)) Все, прощай моя фигура, пошла до холодильника что-нибудь хомячить, какая же у Вас всегда вкуснота. Только хочется побольше узнать про рецепты из морского окуня с фото - и я буду забегать сюда почаще, даже мужу понравилось тут выбирать рецепты, думаю, составлением меню теперь будет заниматься он, а у меня будет больше свободного времени.

    » Гость [17 сентября 2010 16:04]
    Просто супер, так здорово, легко и я думаю, очень даже вкусно! Искала рецепт торта "Монастырская изба", зашла к Вам на сайт и про торт уже и забыла, столько тут всего интересного и вкусного. А торт все таки выложите буду признательна, еще хотелось бы узнать про что можно приготовить из морского окуня - никогда бы не подумала, что так просто готовить! Главное доступное объяснение! Спасибочки!!!

    » Гость [22 сентября 2010 10:24]
    Может ну ее работу, в домохозяйки заделаться. Такие рецепты шикарные, а времени совсем нет(( Спасибо за интересные рецепты. Если не трудно выложите блюда из чечевицы, и очень бы хотелось побольше про морской окунь рецепты с фото - советую побольше блюд с мясом :) а то у меня в семье трое растущих мужчин и один выросший, но тоже кушающий :)))

    » Гость [28 сентября 2010 11:09]
    Верю, что вкусно! Даже вкус блюда представила) Спасибо, замечательное блюдо, забираю в свою кулинарную книгу. Зашла к Вам на сайт в поисках рецепта как приготовить Солянку. Если будет возможность у Вас, выложите этот рецепт, очень надо. Еще бы побольше рецептов алкогольных коктейлей, и конечно же очень мало информации про фото рецепты блюд из морского окуня - советую побольше блюд с мясом :) а то у меня в семье трое растущих мужчин и один выросший, но тоже кушающий :)))

    » Гость [3 октября 2010 17:21]
    Действительно красота, а то что вкусно не сомневаюсь. А главное, кладезь витаминов. Может кто поделится рецептом приготовления блюд из чечевицы, Буду признательна. Больше бы рецептов с такими крупами как перловка, пшено, и конечно же про морской окунь рецепты фото - обязательно порекомендую Ваш сайт своим девчонкам, соседкам по даче, так, что побольше блюд приготовленных на свежем воздухе, да на костерке, очень уж мы любим, чтобы дымком пахло…

    » Гость [5 октября 2010 22:17]
    Вот это шедевр, вот это я понимаю. Такую красоту жалко по тарелкам разбирать. Обязательно приготовлю. Спасибо большое за такой рецептик)), можно все таки больше информации про рецепт окуня фото - и, конечно же, Ваш сайт - лучший из подобных! Посоветую друзьям!