РўРѕРї-100  

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

 

Рецепт - Огурцы малосольные Зимние

Рецепт - Огурцы малосольные Зимние
Способ приготовления соления Огурцы малосольные Зимние:
Мелкие огурцы замачиваете на 4–6 часов, затем промываете.
В чистые сухие банки разкладываете треть пряностей, плотно укладываете огурцы до половины банок, на них кладете — еще треть пряностей, огурцы. Сверху закрываете оставшимися пряностями.
Банки заливаете рассолом и оставляете при комнатной температуре.
Через 4–6 дней достаете огурцы из рассола, промываете в соляном растворе (20 грамм соли на 1 литр воды).
В чистые сухие банки укладываете свежие пряности, затем подготовленные огурцы. Рассол, в котором солились огурцы, провариваете около 5–10 минут, процеживаете и, охлаждаете до 80–85 °С, заливаете в банки с огурцами. Банки пастеризуете при 90 °С, закупориваете, переворачиваете вверх дном и охлаждаете.

Необходимые продукты для приготовления соления "Огурцы малосольные Зимние":

огурцы - 2,5 килограмма
укроп - 140 грамм
листья хрена - 100 грамм
чеснок - 60 грамм
перец жгучий - 5 грамм
перец душистый горошком - 3 грамм
лавровые листья - 2 штуки
Для рассола:
вода - 1 литр
соль - 50-60 грамм

 
 
   
загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [19 марта 2011 13:00]
Мне кажется, это очень вкусно ) надо будет попробовать приготовить, надеюсь, получится ) Все таки я не жалею, что нашла Ваш сайт, вот только мало у вас рецептов алкогольных коктейлей, так же было бы не плохо почитать про рецепты на зиму - и как же я раньше не заходила сюда… много потеряла, но думаю я все наверстаю, не забудьте про мою просьбу!
» Гость [5 июня 2011 15:41]
Супер, приготовлю на неделе. Мои обжоркины любят такое)). Радует то, что у Вас на сайте можно много чем полакомиться! Может у Вас есть рецепты как приготовить вкусненькое из тыквы. И еще хочется узнать как можно больше про рецепт выпечки с фото - и про салатики какие-нибудь ещё вкусные и про торты, какие-нибудь не очень трудные, но в то же время вкусненькие и оригинальные))
» Гость [5 июня 2011 15:42]
Обожаю готовить торты! Как раз искала недавно рецепт торта трюфеля, еле наковыряла на каком то сайте без картинок, а тут оказывается все так наглядно было – эх… Спасибо за Ваш сайт с рецептами – ну где бы я ещё узнала про рецепт выпечки с фото - это удачно я к Вам заглянула! Нашла все для нашего с мужем торжества! Побольше бы рецептов для романтического ужина! Буду заглядывать на сайт! Так, что работайте, удачи Вам!
» Гость [7 июня 2011 19:41]
Спасибо за рецепт! Вчера так готовила, очень вкусно! просто невозможно оторваться. Скажите, пожалуйста, как приготовить правильно почки, чтобы не было запаха? И еще было бы интересно узнать про рецепт огурцы малосольные - и хотелось бы раздел с диетическим питанием! Было бы просто замечательно!
» Гость [7 июня 2011 19:42]
Спасибо за интересные и доступные в приготовлении блюда! Дорогие фантазёры и выдумщицы!!! Хочу спросить у тех, кто любит делать блинчики с начинкой. Есть ли у вас какой то секрет для мясной начинки, чтобы она не высыпалась изнутри, когда кусаешь? Может чем приклеить её? :-) Шучу, а все таки… Спасибо, что наконец-то рассказали про рецепт огурцы малосольные - уж тогда то я тут буду знать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))
» Гость [11 июля 2011 13:50]
Ух ты какая прелесть, скорее копировать на комп и в выходные срочно готовить...Вот муж-то будет доволен! Он у меня все вкусненькое любит. А вот я, собственно говоря, искала рецепт салата «Гранатовый браслет», но у Вас тут его нет, может кто поделится? И еще не плохо было бы узнать про Огурцы малосольные - и конечно поделюсь с Вами впечатлениями от приготовленных блюд!
» Гость [12 июля 2011 00:14]
Как вкусно м-м-м! Я делала только немного не так, надо теперь попробовать Ваш вариант. Выглядит красиво и аппетитно!!! Спасибо за интересный рецепт! А вот не мешало бы еще подробней про огурцы малосольные - ну, а что касается меня то я теперь Ваш постоянный пользователь. Жду как всегда чего-нибудь оригинального, работайте!
» Гость [18 августа 2011 18:10]
С ума сойти! Какое объедение ))) Спасибо за рецептик, обязательно попробую приготовить! Не жалею, что зашла на Ваш сайт... еще и подругам скажу)) А можно поподробнее узнать про рапа рецепты с фото - и хотелось бы видеть блюда восточной и китайской кухни... Хочется иногда шикануть и погурманить :)
» Гость [21 августа 2011 13:42]
Выглядит божественно, я только что поела, но с удовольствием слопала бы еще и это!!! Ваш сайт это просто находка! Надо будет девчонкам подсказать. Побольше бы рыбных блюд, уж очень все мои домашние рыбку любят, не прочь бы как можно подробнее почитать про - - вот это будет дело, не нужно будет каждый раз копаться в книгах
» Гость [3 декабря 2011 02:37]
Выглядит очень эстетично… Это первый критерий, по которому я оцениваю блюдо… А во вкусе я и не сомневаюсь. Возьму на заметочку. Спасибо большое за интересный рецепт)) Как-то бы побольше на Вашем сайте видео-рецептов, и конечно же очень бы хотелось в подробностях и тонкостях узнать про рецепты из кефира - а, что касается конкретно меня, то я тут теперь с пропиской :))

очень вкусненькое фото

Стоит обратить внимание очень вкусненькое фото - крайне интересно

салаты на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Ацтека : Зеленый салат нарезаете очень крупно. Маринованный чеснок и отварные яйца, заранее разрезанные

как вкусно приготовить суп-харчо

Тоже Вас заинтересует как вкусно приготовить суп-харчо - достаточно познавательно

суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне

простые и интересные рецепты праздничных блюд

Почитайте также простые и интересные рецепты праздничных блюд - почитайте - интересно!

детские рецепты блюд с фото бесплатно Способ приготовления выпечки Торт Праздничный : Для теста масло трете с яичными желтками и сахаром, добавляете сметану, соду, муку. Замешивае

соления по корейски

Загляните также и сюда соления по корейски - крайне интересно

вешенки по корейски Способ приготовления соления Грибы по-корейски : Нарезаете грибы на средние кусочки и отвариваете в соленой воде(на 1 литр -2 столовые ложки) примерно10 минут.

рецепт новогодних булочек

Крайне интересная новость про рецепт новогодних булочек - информация очень полезная

Способ приготовления блюда Булочка с секретом : Срезаете верхние части булочек, ложкой или ножом достаете мякоть из верхней и нижней части булочки. Откладываете получившиеся чашки

печенье кефирное рецепт

Тоже Вас заинтересует печенье кефирное рецепт - почитайте - интересно!

Способ приготовления выпечки Оладьи домашние : Разбиваете в миску яицо и перемешиваете его с сахаром и щепоткой соли. Добавляете простоквашу, перемешиваете, в эту массу кладете

вкусная выпечка

Рекомендуем также вкусная выпечка - информация очень полезная

способы замачивания шашлыка в кефире

Рекомендуем также способы замачивания шашлыка в кефире - достаточно познавательно

Способ приготовления блюда Шашлык в кефире : Мясо, замачиваете в кефире, сметане либо майонезе. Мясо нарезаете на порционные куски по 5 - 6 см. Солите, перчите добавляете спец

как солить патиссоны

Тоже Вас заинтересует как солить патиссоны - достаточно познавательно

Способ приготовления соления Патиссоны соленые : На одну банку вместимостью 3 литра: Для засолки отбираете только свежие овощи зеленовато-желтого цвета диаметром не более 7 см. Их

зимний салатик

Почитайте также зимний салатик - Вам это обязательно понравится

рецепты салатов с фото бесплатно Способ приготовления блюда Салат Зимний : Корень сельдерея и яблоки очищаете, из яблок удаляете сердцевину. Сельдерей и яблоки нарезаете

Пригодится хозяйке

 

Пригодится хозяйке

 

Расскажите-ка нам

Самая вкусная рыба это:
сёмга
стерлядь
угорь
хек
колбаса

Видео-рецепт дня

Японский зеленый чай



Готовим вместе!