РўРѕРї-100
Home

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса, мясные блюда »   Рецепт - Почки в хересе

Рецепт - Почки в хересе
Способ приготовления блюда Почки в хересе:
Тщательно очищаете почки и нарезаете их кусочками. Откладываете. Ставите на огонь кастрюлю с водой и доводите до кипения. Помещаете в воду почки в дуршлаге, так чтобы они не были полностью погружены в воду. Оставляете на 10 минут, чтобы из них полностью испарилась жидкость.
Прогреваете оливковое масло на сковородке и подрумяниваете чеснок. Добавляете почки, прожариваете их на среднем огне, перемешиваете время от времени, чтобы они подрумянились. Солите, перчите и поливаете вином. Посыпаете петрушкой, провариваете несколько минут, снимаете с огня.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Почки в хересе":

0,5 килограмма говяжьих почек
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка молотой петрушки
4 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки сухого хереса или сухого белого вермута
соль, черный молотый перец


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



 

загрузка...

Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Почки в хересе" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Почки в хересе" задавайте её автору - Торт

Наверх!

Написал: # 1 Гость 13 августа 2010 19:00
 
Очень неожиданно и оригинально!!!! Сегодня же сделаю!!!! Как раз, все продукты для приготовления этого блюда имеются. Но я, собственно не за этим пришла к Вам. Мне нужен рецепт Гурьевской каши, буду, признательна, если Вы его выложите. И спасибо, что выложили рецепт про почки какие вкуснее - вот это будет дело, не нужно будет каждый раз копаться в книгах
 
 
[ цитировать ]    
 
Написал: # 2 Гость 15 августа 2010 11:58
 
С ума сойти! Какое объедение ))) Спасибо за рецептик, обязательно попробую приготовить! Не жалею, что зашла на Ваш сайт... еще и подругам скажу)) А можно поподробнее узнать про куринные почки в - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить мои домашним, вот бы еще выкладывались примерные меню на день для семьи из 4 человек, тогда вообще было бы шикарно!!!!
 
 
[ цитировать ]    
 
Написал: # 3 Гость 17 августа 2010 14:48
 
Я бы была счастлива, если бы мой аппетит куда-нибудь делся. А то скоро косяки придется раздвигать. Вот уж чего на свете больше всего люблю, так это поесть и у плиты повозиться. Ваш сайт - просто находка для меня! Только вот, как то не очень много нашла про херес рецепт - и еще вопрос: а нельзя ли сделать раздел с блюдами для диабетиков? У меня мама часто в гостях бывает, и для меня вечная проблема, чем ее можно угостить... Буду вам очень признательна!!
 
 
[ цитировать ]    
 

Пожалуйста, напишите свое мнение про этот рецепт


Ваше Имя:


Ваш E-Mail:


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить код
Введите код:

   

 

Календарь рецептов

«    Август 2010    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Опрос Пользователей




Наши друзья

 Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!

Rambler's Top100

Кто Онлайн?

Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 3
MSN Yahoo
Alexa

Гостей: 4
Всех: 7
 

"Приятного аппетита"
При перепечатке гиперссылка на сайт
Вкусные Рецепты с фото, Народные рецепты обязательна!

Top