РўРѕРї-100
Вход на сайт:
логин (pегистрация?): пароль (забыл?):




Я ИЩУ

Рецепты » Кухня мира » украинская кухня    Рецепт - Салат из редьки с говядиной

Рецепт - Салат из редьки с говядиной
Способ приготовления блюда Салат из редьки с говядиной:
Мясо заливаете водой и ставите на огонь. Морковь и луковицу очищаете, крупно нарезаете и прожариваете без масла, 3 минуты. Закидываете в бульон и доводите до кипения. Снимаете пену. Добавляете лавровый лист, солите. Провариваете 20 минут. Добавляете перец и провариваете еще 10 минут. Достаете говядину из бульона, остужаете и нарезаете тонкими ломтиками.
Нарезаете редьку и петрушку. Оставшийся лук нарезаете полукольцами и прожариваете в масле 5 минут. Перемешиваете с редькой и петрушкой, заправляете майонезом. Сверху выкладываете мясо.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Салат из редьки с говядиной":

350 грамм говядины
1 небольшая морковь
3 луковицы
2 горошины черного перца
1 лавровый лист
150 грамм редьки
2 веточки петрушки
растительное масло для обжаривания
100 грамм майонеза
соль по вкусу

Приятного аппетита!


 (голосов: 0)
   18 августа 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ




Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:


Пожалуйста, напишите свое мнение про этот рецепт
010203040506070809101112131415161718192021222324





Рецепты - главная!
Календарь рецептов
«    Апрель 2010    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Рекомендуем посетить

 Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!

Rambler's Top100