РўРѕРї-100  

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

 

Рецепт - Судачок в кунжуте

Рецепт - Судачок в кунжуте
Способ приготовления блюда Судачок в кунжуте:
Окунаете в кипяток на 10-15 секунд помидоры, достаете, снимаете с них кожицу и нарезаете кубиками. Разделываете филе судака на пластины толщиной около 1,5 см. Обваляйте рыбу в смеси из муки и перца. В прогретую до 200 °С сковороду добавьте растительное, а затем долейте сливочное масло и далее прожариваете кусочки филе в течение около 7 минут. Затем добавляете помидоры, вино, тмин, мелко порезанный укроп и соль.
Для гарнира очищаете корень сельдерея и нарезаете полукольцами толщиной около 1 см. Провариваете в кипящей соленной воде около 20 минут. Достаете, охлаждаете, обваливаете сначала в муке, затем во взбитых яйцах, а далее — в кунжутном семени. Прогреваете сковороду и прожариваете во фритюре. Перед подачей на стол сбрызгиваете соком лимона.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Судачок в кунжуте":

800 грамм филе речного судака;
4 небольших помидора;
4 столовые ложки муки;
300 грамм белого вина;
по 1 пакетику (25 грамм) тмина и сладкого молотого перца;
50 грамм растительного масла;
50 грамм сливочного масла;
пучок укропа;
соль по вкусу.
Для гарнира:
200 грамм корня сельдерея;
сок половины лимона;
2 яйца;
1 стакан кунжутного семени;
1 стакан растительного масла;
4 столовые ложки муки;
1 чайная ложка соли.

 
 
 

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [13 декабря 2014 04:52]
С ума сойти! Какое объедение ))) Спасибо за рецептик, обязательно попробую приготовить! Не жалею, что зашла на Ваш сайт... еще и подругам скажу)) А можно поподробнее узнать про рецепт судачков - буду стараться часто тут бывать, уж очень у Вас мило и уютно!!! Расширьте выкладку рецептов диетических блюд и если можно по основным диетам.
» Гость [21 декабря 2014 12:01]
Выглядит очень эстетично… Это первый критерий, по которому я оцениваю блюдо… А во вкусе я и не сомневаюсь. Возьму на заметочку. Спасибо большое за интересный рецепт)) Как-то бы побольше на Вашем сайте видео-рецептов, и конечно же очень бы хотелось в подробностях и тонкостях узнать про как приготовить маленькие судачки - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить мои домашним, вот бы еще выкладывались примерные меню на день для семьи из 4 человек, тогда вообще было бы шикарно!!!!
» Гость [24 апреля 2015 15:45]
Как всегда, все на 5+. У меня нет слов, только голодные, восхищенные глаза))). Ну что еще нужно... Зашел на сайт и вот он завтрак, обед и ужин...Спасибо! Побольше бы видео-рецептов! И еще про морской судачок - так, что выкладывайте побольше интересных рецептов, а я буду забегать к Вам!!!
» Гость [21 мая 2015 11:21]
Действительно красота, а то что вкусно не сомневаюсь. А главное, кладезь витаминов. Может кто поделится рецептом приготовления блюд из чечевицы, Буду признательна. Больше бы рецептов с такими крупами как перловка, пшено, и конечно же про судачки как приготовить вкусно - и сестру сюда я привела, ее муж доволен, что с кухни ушли все бумажки-записульки, которые его так раздражали, да и она в восторге, теперь у нее на кухне свой мини - ноутбук.
» Гость [17 января 2016 18:53]
Замечательный сайт! Нашел здесь отличный рецепт одного алкогольного коктейля, приготовил – понравилось – теперь когда приходят в гости – у меня есть, чем их удивить )). Добавляйте на Ваш кулинарный ресурс побольше разных рецептов, про коктейли опять же маловато и про вкусненький судачок - и конечно же я поделюсь с Вами и своими рецептами блюд, которые думаю, заинтересуют многих, потому, что они проверены временем!!
» Гость [17 февраля 2016 12:44]
Ничего себе! Ни разу даже не слышала (не то, что пробовала) Оригинально. Спасибо за рецепт. Возьму на заметку идею! Сайт замечательный! Столько всего интересного, а вот блюд с проросшей пшеницей я вообще не нашла, восполните пробел! Спасибо, что все таки выложили рецепт про морской судачок - а в целом на сайте огромное количество недорогих и простых в исполнении блюд. Удачи!!!
» Гость [3 марта 2016 21:05]
Такое блюдо не может не понравится! Очень хорошо представляю себе его нежный вкус. И конечно же забираю себе в рецептник! Большое спасибо за такой чудесный сайт! Хотелось бы поподробнее про вкусно приготовить судачков - я обязательно расскажу про Ваш сайт своим соседкам, тогда будет о чем посудачить на лавочке вечерком…А Вам я желаю всего самого доброго!!!!
» Гость [23 марта 2016 10:28]
У Вас тут много чего интересного и оригинального нашла для себя. Может, кто подскажет, как приготовить Тыквенный суп. Дочь ела у подружки в гостях, а теперь просто одолела, буду очень признательна. Спасибо, что откликнулись и опубликовали рецепт про морской судачек - и конечно поделюсь с Вами впечатлениями от приготовленных блюд!
» Гость [16 ноября 2016 13:47]
Здорово! Мне тоже нравится так делать! Очень романтично и вкусно! и приятно заходить к Вам на сайт. Всегда масса интересных и полезных рецептов. А вот еще бы мне хотелось узнать рецепт приготовления торта «Прага», больше информации про рецепт судачков - рецепты интересны и просты для понимания! Буду всегда к Вам забегать!
» Гость [27 марта 2017 12:21]
Я бы была счастлива, если бы мой аппетит куда-нибудь делся. А то скоро косяки придется раздвигать. Вот уж чего на свете больше всего люблю, так это поесть и у плиты повозиться. Ваш сайт - просто находка для меня! Только вот, как то не очень много нашла про морской судачок - Ваш сайт просто прелесть! Знаю много кулинарных сайтов, но Ваш самый интересный!

бутерброды рецепты с фотографиями

Загляните также и сюда бутерброды рецепты с фотографиями - информация очень полезная

рецепты приготовления заливного фото

Рекомендуем также рецепты приготовления заливного фото - Вам это обязательно понравится

Способ приготовления блюда Язык заливной : Язык промываете, очищаете, заливаете водой, доводите до кипения и отвариваете при слабом кипении до готовности, добавляете соль, лук, мор

рецепты печенья с фотографиями

Загляните также и сюда рецепты печенья с фотографиями - Вам это обязательно понравится

армянские рецепты

Рекомендуем также армянские рецепты - очень интересно!

Способ приготовления блюда Ариса по-армянски : Курицу или индейку заливаете 4 стаканами воды, доводите ее до сильного кипения, снимаете пену, отвариваете около 2 часов. Готовую пти

кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления

Рекомендуем также кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления - очень интересно!

Способ приготовления выпечки Пирог с сыром : Раскатываете по размеру формы оба пласта теста. Форму намазываете сливочным маслом. Один пласт выкладываете на дно формы, равномерн

рецепты тортов с фотографиями

Крайне интересная новость про рецепты тортов с фотографиями - крайне интересно

      Способ приготовления Торта \"Трюфель\" : Коржи . Разогрейте духовку до 190С. Нарисуйте на пергаменте 8 окружностей, диаметром 20 см. Взб

как приготовить сливочный соус с грибами

Почитайте также как приготовить сливочный соус с грибами - Вам это обязательно понравится

Для приготовления блюда Куриное филе с грибами в сливочном соусе потребуется: 1 куриное филе 300-400 гр 1 зубчик чеснока 200-250 мл сливок  1/2 ст.ложки муки 150 грамм грибов соль, мо

фоторецепт приготовления заливного

Загляните также и сюда фоторецепт приготовления заливного - почитайте - интересно!

  Способ приготовления блюда Заливное в стаканчике : Мясо и язык отвариваете. Остужаете и нарезаете. Затем нарезаете ветчину. Морковку отвариваете. Нарезаете. Петр

заливное

Тоже Вас заинтересует заливное - крайне интересно

заливное из рыбы рецепт с фото Способ приготовления блюда Заливное из судака : Рыбу очищаете, промываете, отделяете филе (откладываете), остальное заливаете холодной водой, до

блюда из Камбалы

Рекомендуем также блюда из Камбалы - крайне интересно

  Способ приготовления блюда Рулетики из камбалы : Кладете филе рыбы на доску, чтобы половина со снятой кожей находилась сверху. Перемешиваете хлебные крошки, тертую цедру

Пригодится хозяйке

 

Пригодится хозяйке

 

Расскажите-ка нам

Выбираем призы для конкурса рецептов!
Тостер
Блендер
Соковыжималка
Контейнеры для еды
Сковородка
Кулинарная книга

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница

 

Готовим вместе!

 

Партнёры