РўРѕРї-100  

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

 

Рецепт - Кальмары с луком и перцем

Рецепт - Кальмары с луком и перцем
Способ приготовления блюда Кальмары с луком и перцем:
Очищаете от кожицы лук, нарезаете кольцами, смешиваете с уксусом, солью, сахаром, перцем, лавровым листом и прогреваете до 80 °С. Затем быстро охлаждаете, помещаете посуду с маринадом в другую кастрюлю с прохладной водой. Когда лук с маринадом охладится, в него добавляете растительное масло и ставите в холодильник, примерно на 3–4 часа.
Филе кальмаров отвариваете в кипящей соленной воде около 3–5 минут. Готовых кальмаров охлаждаете и нарезаете соломкой.
Лук отцеживаете от маринада, перемешиваете с кальмарами и порезанным соломкой сладким перцем.
Салат выкладываете горкой в салатник и посыпаете мелко порезанной молодой зеленью.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Кальмары с луком и перцем":

филе кальмаров - 500 грамм
лук репчатый - 500 грамм
перец сладкий стручковый разного цвета - 200 грамм
уксус столовый 3%-й - 100 грамм
соль - по вкусу
сахар - 1 чайная ложка
перец молотый
лавровый лист - по вкусу
зелень петрушки или укропа

 
 

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [25 октября 2014 12:30]
Это такое блюдо, что по вкусу моей семье)))) Спасибо! Главное, что продукты доступные и действительно очень вкусно. Вообще у Вас тут много чего интересного и необычного, буду чаще заходить к Вам, если расширите ассортимент закусок, хотелось бы еще узнать и про кальмар с луком и уксусом - тогда только сюда буду бегать за рецептиками. Сайт что надо! Успехов и процветания Вам!
» Гость [28 октября 2014 11:47]
Ух и НЯМКА))) Хоть я и наелась, но от такого не отказалась бы))) Как все тут у Вас вкусно, да красиво! Только вот я мало информации нашла про кальмар с луком в уксусе - как же я рада, что теперь сметается все со стола, нет проблем с кормлением моих непосед. Спасибо Вам! Удачи!
» Гость [8 марта 2015 15:03]
Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Как готовить курицу в банке? Ела в гостях, а спросить, как готовится было неудобно. Может, Вы подскажите рецепт. Хотелось бы еще получить больше информации про кальмары в уксусе с луком - тогда у Вас, на сайте будет полный порядок, много рецептов - много любителей поколдовать на кухне!!!
» Гость [31 октября 2015 15:18]
Мне кажется, это очень вкусно ) надо будет попробовать приготовить, надеюсь, получится ) Все таки я не жалею, что нашла Ваш сайт, вот только мало у вас рецептов алкогольных коктейлей, так же было бы не плохо почитать про кальмары с луком рецепт и укскусом - ну как же тут похудеешь… может побольше блюд низкокалорийных? И тогда тут буду ночевать))) Удачи Всем!
» Гость [8 июня 2016 15:51]
Недавно здесь и не перестаю восхищаться вашими кулинарными изысками! Тоже, как вы люблю готовить! Вот бы побольше рецептов с крупами и еще всегда искала на сайтах кулинарных информацию про технологическая карта салат из кальмаров с перцем сладким и луком - и что-нибудь с использованием меда... Очень уж специфичный вкус он придает блюдам!

фритюрница рецепты

Рекомендуем также фритюрница рецепты - очень интересно!

Способ приготовления блюда Кальмары во фритюре : Очищаете кальмаров, отделяете щупальца, а тушки нарезаете колечками по 2.5 см толщиной. В высокую сковородку добавляете оливковое м

креветки в кляре рецепт

Тоже Вас заинтересует креветки в кляре рецепт - почитайте - интересно!

Способ приготовления блюда Креветки в кляре : Креветки промываете, солите, добавляете вино, мелко порезанный зеленый лук, перец, хорошо перемешиваете. Оставляете на 30 минут. Яйца

салат-коктейль рецепты

Обязательно посмотрите салат-коктейль рецепты - очень интересно!

Способ приготовления блюда Салат-коктейль из креветок : Замороженных креветок оставляете на воздухе, приблизительно на 30 минут, промываете и отвариваете их в кипящей соленной воде

плов с печенью

Крайне интересная новость про плов с печенью - почитайте - интересно!

Способ приготовления блюда Плов с печенью : Рис провариваете до готовности в бульоне. Печень ошпариваете, снимаете с поверхности пленку и нарезаете ее кубиками. Далее прожариваете

салат-коктейль с креветками

Почитайте также салат-коктейль с креветками - очень интересно!

салаты в кремалках с фото   Способ приготовления блюда Салат-коктейль с креветками : Креветки очищаете, заливаете горячей соленной водой, кипятите около 3 минут, охлаждаете. П

плов рецепт

Стоит обратить внимание плов рецепт - почитайте - интересно!

плов из свинины с фото Способ приготовления блюда Плов с курицей и свининой : Перебираете и промываете рис, далее обжариваете его на масле. Свинину нарезаете мелкими кубиками, про

рецепт торта медовая горка фото

Не менее интересно также и статья про рецепт торта медовая горка фото - крайне интересно

рецепт не трудный торт Для приготовления блюда Торт \"Медовый\" потребуется: для теста: 2 яйца 1 стакан сахара 2, 5 столовых ложки мягкого сливочного масла, можно маргарин 2 стол ложки меда 1,

ПРОСТЫЕ БЛЮДА ИЗ ПЛОВА С МЯСОМ

Не пропустите также ПРОСТЫЕ БЛЮДА ИЗ ПЛОВА С МЯСОМ - крайне интересно

Способ приготовления блюда Плов по-бухарски с мясом : Баранину отвариваете крупными кусками. В закипевший бульон добавляете рис, порезанные соломкой и обжаренные морковку и репчатый лук, изюм.

свинина в кляре

Загляните также и сюда свинина в кляре - крайне интересно

мясо в кляре фото Способ приготовления блюда Свинина в кляре : Вырезаете все жирные (сальные) куски со свинины, в этом блюде они только помешают. Не следует отбивать куски! Д

фото кальмар

Тоже Вас заинтересует фото кальмар - информация очень полезная

кальмар фаршированный Способ приготовления блюда Кальмар фаршированный : Кальмаров промываете, очищаете, опускаете в кипящую соленную воду и провариваете 5 минут. Охлаждаете в отв

Пригодится хозяйке

 

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Выбираем призы для конкурса рецептов!
Тостер
Блендер
Соковыжималка
Контейнеры для еды
Сковородка
Кулинарная книга

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница

 

Готовим вместе!

 

Партнёры

Joli знакомства вся правда о сайте знакомств.