РўРѕРї-100

Рецепт - Салат Цезарь


Рецепты » Кухня мира » греческая кухня

Рецепт - Салат Цезарь
Способ приготовления блюда Салат Цезарь:
Хлеб нарезаете на кубики и прожариваете в небольшом количестве оливкового масла до румяности. Остужаете хлеб.
Для приготовления заправки перемешиваете в блендере до однородной смеси яйцо, чеснок, лимонный сок, горчицу и анчоусы. Добавляете, не переставая перемешивать оливковое масло. Заправка должна стать светлой, однородной, сильно густой по консистенции.
Салат ромэн разбираете на листья, рвете их на крупные кусочки. Перемешиваете салат, половину прожаренного хлеба, половину сыра и половину заправки. Сверху посыпаете остальной хлеб а также сыр и поливаете оставшейся заправкой.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Салат Цезарь":

- белый хлеб (без корки) - 6 кусков
- салат ромэн - 1 кочан
- сыр пармезан (тертый) - 1/2 стакана
 для заправки:
- яйцо - 1 штука
- чеснок - 1 зубчик
- лимонный сок - 3 столовые ложки
- 1/2 чайной ложки горчицы
- оливковое масло - 3/4 стакана
- анчоусы (филе) - 5-7 штук


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Салат Цезарь с анчоусами
  • Рецепт - Салат Цезарь
  • Рецепт - Салат Цезарь с беконом
  • Рецепт - Салат Цезарь
  • Видео рецепт - Салат Цезарь
  • Рецепт - Салат с креветками
  • Рецепт - Салат с грейпфрутом
  • Рецепт - Салат русский
  • Рецепт - Золотой жареный хлеб
  • Салат с беконом и кедровыми орешками




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат Цезарь" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Салат Цезарь" задавайте её автору - Торт
    » Гость [30 июля 2010 07:17]
    Какой вкусный рецепт, но кроме меня у нас в семье никто не ест такое, буду смотреть и облизываться :)) Надо будет подруге предложить, у нее все едят, к ней и схожу потом в гости. Не мешало бы Вам больше уделять внимание рецептам для детей, и чаще рассказывать про видео рецепты салат цезарь - буду очень признательна, если все таки Вы сможете найти рецепты заготовок облепихи ))

    » Гость [11 августа 2010 09:08]
    Как вкусно м-м-м! Я делала только немного не так, надо теперь попробовать Ваш вариант. Выглядит красиво и аппетитно!!! Спасибо за интересный рецепт! А вот не мешало бы еще подробней про фото рецепт салат цезарь простой - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного

    » Гость [26 августа 2010 17:36]
    С ума сойти! Какое объедение ))) Спасибо за рецептик, обязательно попробую приготовить! Не жалею, что зашла на Ваш сайт... еще и подругам скажу)) А можно поподробнее узнать про салат цезарь простой - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

    » Гость [26 августа 2010 17:36]
    Полезнейшее блюдо!! Хочу вот сделать - надо в магазин вылезти - после приезда что-то энергии совсем нет!!! Но думаю, что все-таки ради такого блюда я заставлю себя сбегать в магазин. И еще можно было бы побольше рассказать про салат цезарь простой - спасибо за подробное объяснение и красивое оформление!

    » Гость [31 августа 2010 22:30]
    Спасибо за замечательный рецепт! Я о таком никогда не слышала. Попробую обязательно приготовить. И еще просьба не большая к Вам, пожалуйста, выложите рецепт приготовления Хвороста, буду, признательна, если их будет несколько, чтобы можно было выбрать, и, конечно же, не откажусь больше узнать про простой цезарь - тогда только сюда буду бегать за рецептиками. Сайт что надо! Успехов и процветания Вам!

    » Гость [11 сентября 2010 11:59]
    Ничего подобного не пробовала. Очень захотелось приготовить. Оригинально. Спасибо за чудесный рецепт. Вот за что я и люблю ваш сайт. Вот только мало у вас информации про цезарь с креветками рецепт видео -благодаря Вашему сайту, я научилась готовить, оказывается все так просто!!! Спасибо, что Вы есть!!!