РўРѕРї-100  

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

 

Рецепт - Борщ с копченостями

Рецепт - Борщ с копченостями
Способ приготовления блюда Борщ с копченостями:
Говядину, ветчину, грудинку и сосиски нарезаете соломкой. Свеклу трете на крупной терке. Капусту и лук нарезаете соломкой.
Капусту прожариваете на сковородке без масла до золотого цвета. Лук и томатное пюре обжариваете на масле.
Процеживаете бульон и доводите его до кипения, добавляете в него мясные ингредиенты и провариваете около 15 минут. Добавляете капусту, лук с томатом и отвариваете 10 минут.
Затем добавляете свеклу, лавровый лист, солите, перчите и провариваете 5 минут. В конце приготовления добавляете порезанный чеснок.
При подаче заправляете борщ сметаной и посыпаете молодой зеленью.
 
Необходимые продукты для приготовления блюда "Борщ с копченостями":
 
бульон мясной - 2 литра
говядина копченая - 200 грамм
ветчина - 100 грамм
грудинка копченая - 100 грамм
сосиски подкопченные - 3 штуки
свекла вареная - 2 штуки
капуста белокочанная - 200 грамм
лук репчатый - 1 штука
растительное масло - 3 столовые ложки
чеснок рубленый - 2 столовые ложки
томат-пюре - 2 столовые ложки
лавровые листья - 2 штуки
перец душистый - 8 горошин

 
 
   
загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [7 апреля 2011 14:14]
Какая прелесть! Вкусно-полезно-красиво! Главное, что продукты совсем простые и в каждом доме найдутся)) Нисколько не жалею, что зашла к Вам на сайт, тут столько полезного и интересного, только вот мое пожелание Вам , побольше бы информации про борщ с копченостями - на сайте теперь не только я, но и моя мама, сестра и старшая дочь… Нам всем очень нравится тут! Спасибо за чудесный сайт.
» Гость [14 апреля 2011 13:30]
Очень вкусное блюдо. Как раз есть все компоненты. Завтра обязательно приготовлю. Спасибо за подсказку!!! И вообще мне очень понравилось у Вас на сайте, вот еще бы побольше десерта и я буду частым у Вас гостем и все таки хочется больше узнать про борщ на копченостях - и как всегда ухожу обожравшись ))) Вот и мои домашние так же могли бы ))) Шутка! Спасибо за гостеприимство! Буду забегать!
» Гость [21 апреля 2011 21:30]
Классно! Видела такой рецепт, но все руки не доходят. Аромат через экран монитора чувствую)) Походишь по Вашему сайту и хочется бежать на кухню и атаковать холодильник! Побольше бы рецептов для детского питания, и больше информации про борщ з сосисками фото - здесь такие чудесные рецепты! Спасибо, что Вы есть!
» Гость [26 апреля 2011 11:05]
Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Как готовить курицу в банке? Ела в гостях, а спросить, как готовится было неудобно. Может, Вы подскажите рецепт. Хотелось бы еще получить больше информации про фото рецепты салатов с копченостями - конечно же я не раз еще к Вам заскочу, уж очень тут у Вас все вкусно, да красиво…может еще кого прихвачу с собой, а Вы трудитесь и радуйте нас новыми рецептами…)))
» Гость [12 мая 2011 20:21]
Вам спасибо за предоставленные рецепты. Если бы не Вы, не видать моим родным всяких вкусностей, которыми Вы делитесь. Сайт замечательный! меня еще интересуют блюда для детей ну и про способ приготовления борща с копченостями - Ваш сайт просто прелесть! Знаю много кулинарных сайтов, но Ваш самый интересный!
» Гость [16 мая 2011 08:21]
Вот это то, что нам надо, скоро у нас начинается череда знаменательных дат и мне очень пригодятся рецепты с Вашего сайта. Спасибо организаторам, все понятно, легко бродить по страницам, не возникают трудности… Это главное)) Побольше бы рецептов блюд из капусты, причем не только белокочанной, и спасибо, что рассказали про жидкое тесто для пирога - как хорошо, что я попала к Вам на сайт, столько всего интересного и полезного.
» Гость [18 мая 2011 00:02]
У Вас тут много чего интересного и оригинального нашла для себя. Может, кто подскажет, как приготовить Тыквенный суп. Дочь ела у подружки в гостях, а теперь просто одолела, буду очень признательна. Спасибо, что откликнулись и опубликовали рецепт про рецепты салаов из копченностей - а в целом на сайте огромное количество недорогих и простых в исполнении блюд. Удачи!!!
» Гость [17 июня 2011 17:28]
Вчера приготовила по Вашему рецепту - на вкус просто божественно! Мой муж прокомментировал: "Вкуснее ничего не ел в жизни!" Спасибо за рецептик! Хотелось бы еще узнать и про рецепт борщ с копченостями - ах, да чуть не забыла, хочется побольше всего узнать про суши, приеду из отпуска и вплотную хочу заняться их приготовлением и постижением особенностей японской кухни…
» Гость [18 июня 2011 01:42]
Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про украинский борщ с копченостями рецепт - тогда уже можно будет тут регулярно запасаться вкусными и полезными рецептами ))
» Гость [19 июня 2011 12:57]
Ничего подобного не пробовала. Очень захотелось приготовить. Оригинально. Спасибо за чудесный рецепт. Вот за что я и люблю ваш сайт. Вот только мало у вас информации про рецепт борща из копченостей - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!

борщ рецепт с фото

Крайне интересная новость про борщ рецепт с фото - Вам это обязательно понравится

  Способ приготовления Борща :   Мясо отвариваем до готовности. Почищенную и тщательно помытую свеклу нарезаем соломкой, посыпаем солью, сбрызгиваем лимонным соком, зат

русский борщ рецепт

Не менее интересно также и статья про русский борщ рецепт - информация очень полезная

пирог скапустой

Загляните также и сюда пирог скапустой - очень интересно!

Ингредиенты для пирога с капустой : свежие дрожжи - 100 грамм тёплое молоко - 200 миллилитров мука - 4 полных стакана сахар - 4 столовые ложки сливочное масло - 250 грамм Для начин

рецепт борща украинского

Стоит обратить внимание рецепт борща украинского - достаточно познавательно

борщ украинский рецепт с фото Способ приготовления блюда Борщ украинский с пампушками и чесночным соусом : Заливаете свиное мясо вместе с костями водой и доводите до кипения,

фото рецепт из сосисок

Тоже Вас заинтересует фото рецепт из сосисок - крайне интересно

сосиски в тесте рецепт с фото Способ приготовления блюда Сосиска в тесте : Каждый пласт теста нарезаете на 4 части и раскатываете. Намазываете взбитым яйцом. На широкий край добав

сибирская кухня с фото

Тоже Вас заинтересует сибирская кухня с фото - очень интересно!

пельмени рецепт   Способ приготовления блюда Пельмени сибирские (старинные): Мясо свинины и птицы дважды пропускаете через мясорубку, добавляете мелко нарезанный лук, сп

капуста с грудинкой

Загляните также и сюда капуста с грудинкой - достаточно познавательно

бигос рецепт видео Ингредиенты для бигоса по-польски : филе свинины – 200 грамм филе говядины – 250 грамм грудинка – 100 грамм белокочанная капуста – 500 гра

рецепт детских сосисок

Тоже Вас заинтересует рецепт детских сосисок - крайне интересно

блюда из сосисок фото Способ приготовления блюда Гречка с сосисками и грибами : Лук мелко крошите. Морковь трете на крупной терке. Сосиски нарезаете кружочками. Грибы очищаете

борщ рецепт без мяса за 15 минут

Стоит обратить внимание борщ рецепт без мяса за 15 минут - достаточно познавательно

Способ приготовления блюда Борщ южнорусский без мяса : Свеклу нарезаете соломкой и прожариваете. Затем доливаете немного бульона либо воды, добавляете сахар, уксус и протуши

сырный соус моя семья

Загляните также и сюда сырный соус моя семья - очень интересно!

Ингредиенты для сырного соуса к макаронам : сыр - 170 грамм мука - 20 грамм сливочное масло - 20 грамм молоко - 200 миллилитров горчица   чёрный молотый перец   соль  

Реклама рецептов

 

Готовим вместе!

 

Расскажите-ка нам

Выбираем призы для конкурса рецептов!
Тостер
Блендер
Соковыжималка
Контейнеры для еды
Сковородка
Кулинарная книга
Rambler's Top100